Coneixes la dieta planetària?

El concepte de dieta planetària es va començar a sentir l’any 2019, quan se’n parlava com a model alimentari basat en la salut i la sostenibilitat i que té en […]
Un exemple de sostenibilitat

Produir sense contaminar i l’ aprofitament dels residus que es generen é,s a grans trets, el què anomenem economia circular, que progressivament haurà de ser una realitat. Els recursos naturals […]
Reflexions del vint-i-ú

Si un dels grans reptes de finals de segle XX va ser obtenir aliments sans i segurs atesa la globalització i les crisis alimentàries dels anys 90, el gran repte […]
Política i sostenibilitat

Els paratges naturals ens provoquen benestar; pot ser que observar-los en tota la seva immensitat ens relaxi. Ja sigui passejar per un bosc frondós, caminar per la sorra fina de […]
Infraestructures salutogèniques

Quan es vol invertir en un territori pel seu creixement econòmic es fa tot un seguit d’estudis valorables fets pels millors economistes del moment i sense discussió es porten a […]