Etiqueta: malnutrició

Perquè no s’han de llençar aliments i com es pot evitar

El malbaratament alimentari és un problema d’una gran dimensió i se n’ha de prendre consciència. Els costos són de tipus econòmic i mediambiental i repercuteixen en el conjunt de la societat, principalment per mitjà de la creixent escassedat de recursos i els efectes sobre el canvi climàtic. El passat mes de març va entrar en […]